تُعتبر السلطة من أهم الأطباق الأساسية التي يتناولها الصائم في وجبتي الإفطار والسحور في شهر رمضان المبارك.
ويرجع أهمية تناول السلطة لجسم الإنسان، كونها تمد الجسم بكثير من العناصر الغذائية التي يفقدها أثناء الصيام في النهار.
فوائد تناول السلطة في رمضان:
وتناول وجبة السلطة في رمضان يساعد على ملء المعدة وتحفيز مراكز الشبع في المخ، مما يساعد على السيطرة على الشهية أثناء الصيام في شهر رمضان.
فوائد السلطة لمرضى السكري:
السلطة غنية بعنصر المغنيسيوم المفيد لمن يعانوا مرض السكري، كذلك تناول السلطة يقي من الإصابة بالسكري.
فوائد السلطة لصحة القلب:
السلطة غنية بالألياف والمواد الكيميائية النباتية كما أنها قليلة الدهون وذلك يساعد على حماية القلب من الإصابة بأي أمراض.
فوائد السلطة للعظام:
تحتوي السلطة على الكالسيوم والحديد وفيتامين k وذلك يمد الجسم بالبروتين اللازم للمحافظة على صحة العظام وبنائها بشكل صحي.
فوائد السلطة للتخسيس:
السلطة من أفضل الأطباق لمن يقوم برجيم حيث أنها مليئة بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لفترات طويلة، كما أنها قليلة السعرات مما يقلل من الوزن.
فوائد السلطة لصحة الجهاز الهضمي:
تساعد السلطة على تحسين عملية الهضم لأنها مصدر جيد للألياف الغذائية، وذلك يساعد على تحريك الأمعاء بطريقة صحية وعدم الإصابة بالإمساك.
فوائد السلطة لحماية الفم من الروائح الكريهة:
تناول السلطة يساعد على انتاج مواد مضادة لبكتيريا الفم مما يحسن رائحة الفم، كما أن السلطة تساعد على تحسين صحة المعدة وذلك ينهي على الروائح الكريهة التي تصل للفم عن طريقة المعدة.
فوائد السلطة للحماية من العطش:
تحتوي السلطة الغذائية على العديد من العناصر الغذائية، كما أنها غنية بالماء التي تبقى في خلايا الجسم لمدة طويلة مما يساعد على التقليل بالشعور بالعطش والجوع أثناء رمضان.
فوائد السلطة للقضاء على الكسل والخمول:
تساعد السلطة على منع الشعور بالخمول والإرهاق لذلك يفضل تناولها عند الإفطار في رمضان حتى لا يتسبب تناول الإفطار في الشعور بالخمول.
فوائد السلطة للبشرة والجلد:
تناول السلطة المعروفة بأنها غنية بالألياف يساعد على تغذية بصيلات الشعر وأيضًا البشرة وجعلها رطبة بشكل دائم، مما يجعل البشرة نضرة بشكل دائم ويمنع تساقط الشعر.
أفضل وقت لتناول السلطة في رمضان:
من الأفضل بدء الإفطار بطبق السلطة حتى تتهيأ المعدة لاستقبال الطعام، يمكن أيضًا تناول طبق سلطة بين فترة الإفطار والسحور فذلك يهيئ الجسم بشكل جيد للصيام.