فوائد كثيرة للبرغل قد يجهلها البعض
يعتبر البرغل أحد أنواع الحبوب التي تندرج ضمن قائمة الكربوهيدرات المعقدة، وهو مصدر ممتاز للألياف والمعادن المفيدة للصحة والجسم.
تعرّفوا إلى أبرز فوائد البرغل:
في إطار فوائده للجسم، فيقي البرغل من الإصابة بالسكري ومن أورام السرطان وأمراضه كالقولون والثّدي.
وبالإضافة الى ذلك، فإنّ هذا النوع من الحبوب يحمي من الإصابة بأمراض القلب وتصلّب الشرايين والأوعية الدموية، كما أنّه يقي من الإصابة بالإمساك.
وإنّ احتواء البرغل على حمض البانتوثيك يعزز صحة الجهاز المناعي، لأنه يعزّز تكون خلايا الدم الحمراء ويعزز تكوّن الأجسام المضادة في الجسم.
وفي حال أردتم إنقاص الوزن، فللبرغل تأثير إيجابي أيضاً، إذ يمكن تناوله بدلاً من الأرز، لأنه يحتوي على نسبة قليلة جداً من السعرات الحرارية، فتناول 50 غراماُ من البرغل يحتوي على نحو 40 سعرة حرارية.
وبالتّالي، يحسن البرغل التمثيل الغذائي في الجسم لأنّه يعالج الشراهة ويساهم في امتصاص قدر أكبر من الطعام.
ومن جهة أخرى، الجدير بالذّكر أنّ البرغل مفيدٌ للمرأة الحامل، إذ يحتوي على حمض الفوليك أو الفولات الذي يعزز نمو الخلايا عند الجنين، كما أنه يمنع الإصابة ببواسير الحمل.
أحدث الحلقات
يسألونك عن الإنسان والحياة | 12-8-2024
12 تشرين الأول 24
حركة الحياة الدنيا ونتائجها 9-11-1995| في دروب الصلاح
04 تشرين الأول 24
سباحة آمنة | سلامتك
28 آب 24
يسألونك عن الإنسان والحياة | 28-8-2024
28 آب 24
يسالونك عن الإنسان والحياة | 27-8-2024
27 آب 24
آلة الزمن | حتى العشرين
26 آب 24
الألعاب الأولمبية ومشاركة بعثة لبنان | STAD
26 آب 24
يسألونك عن الإنسان والحياة | 26-8-2024
26 آب 24
أربعين الإمام الحسين (ع) : الرسالة والثورة | في دروب الصلاح
24 آب 24
محكمة الآخرة | موعظة لسماحة الشيخ علي غلوم
23 آب 24
خطبتا وصلاة الجمعة لسماحة السيد علي فضل الله | 23-8-2024
23 آب 24
المفاوضات حول فلسطين : جولات في داخل المتاهة | فلسطين حرة
23 آب 24
ما هوي تقييمكم لشبكة برامج شهر رمضان المبارك 1444؟
09/03/2020 10:50:00
يعتبر البرغل أحد أنواع الحبوب التي تندرج ضمن قائمة الكربوهيدرات المعقدة، وهو مصدر ممتاز للألياف والمعادن المفيدة للصحة والجسم.
تعرّفوا إلى أبرز فوائد البرغل:
في إطار فوائده للجسم، فيقي البرغل من الإصابة بالسكري ومن أورام السرطان وأمراضه كالقولون والثّدي.
وبالإضافة الى ذلك، فإنّ هذا النوع من الحبوب يحمي من الإصابة بأمراض القلب وتصلّب الشرايين والأوعية الدموية، كما أنّه يقي من الإصابة بالإمساك.
وإنّ احتواء البرغل على حمض البانتوثيك يعزز صحة الجهاز المناعي، لأنه يعزّز تكون خلايا الدم الحمراء ويعزز تكوّن الأجسام المضادة في الجسم.
وفي حال أردتم إنقاص الوزن، فللبرغل تأثير إيجابي أيضاً، إذ يمكن تناوله بدلاً من الأرز، لأنه يحتوي على نسبة قليلة جداً من السعرات الحرارية، فتناول 50 غراماُ من البرغل يحتوي على نحو 40 سعرة حرارية.
وبالتّالي، يحسن البرغل التمثيل الغذائي في الجسم لأنّه يعالج الشراهة ويساهم في امتصاص قدر أكبر من الطعام.
ومن جهة أخرى، الجدير بالذّكر أنّ البرغل مفيدٌ للمرأة الحامل، إذ يحتوي على حمض الفوليك أو الفولات الذي يعزز نمو الخلايا عند الجنين، كما أنه يمنع الإصابة ببواسير الحمل.
تكنولوجيا ودراسات,برغل, فوائد, صحة, فيتامينات, الياف, معادن, جسم الإنسان, كربوهيدرات
AlimanTv
|