يطلق عليه الناس ( عيش الغراب ) أو المشروم وهو من أنواع الفطريات التي تنتج الأبواغ وقديما اشتهر بفوائده بإعتباره مصدرغني بالبوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين د
إلى جانب إحتوائه علي النياسين والرايبوفلاين وتزداد أهميته كونه لايحتوي علي الدهون أو الكولسترول وأصبح بإمكاننا الإستفادة من فوائده المتعددة في مجال الطب وصناعة الدواء،
,اظهرت نتائج دراسة أجراها عدد من العلماء من اليابان والولايات المتحدة ونشرت في مجلة International Journal of Cancer. أن التناول المنتظم للفطر يمكن أن يحمي الرجال
في منتصف العمر من سرطان البروستات.وفقًا للعلماء، فإن مضادات الأكسدة الموجودة في الفطر مثل عيش الغراب المحار، ومايتاكي تؤثر بشكل إيجابي على جسم الرجال.
ووجد الخبراء أن الاستهلاك المنتظم للفطر يساعد في تحسين الحالة، بغض النظر عن المرحلة السريرية للمرض، ويساعد أيضًا في الوقاية من سرطان البروستات.
تجدر الإشارة إلى أن تناول الفطر ثلاث مرات في الأسبوع يمكن أن يقلل 17 ٪ من خطر الإصابة بمرض خطير.
بشكل عام، شارك 36.5 ألف رجل تتراوح أعمارهم بين 40 و 79 سنة في التجربة. ظل العلماء يراقبونهم لمدة 13 عامًا ويجمعون البيانات الطبية.
من الجدير بالذكر أن التأثير الإيجابي للفطر كان أفضل في الأشخاص من 50 سنة.